Bar et Cocktail
Cocktail
Signature
Rs 350
Cocoloko
Vodka, crème de coco, jus de citron, eau de coco
Vodka, coconut cream, lime juice, coconut water
Daiquiri litchi
Rhum, jus de litchi, jus de citron, coulis de framboise
Rum, lychee juice, lime juice, raspberry coulis
Tequila, triple sec, coulis de fruit de la passion, jus de citron, soda
Tequila, triple sec, passion fruit coulis, lime juice, soda water
Vodka, jus de citron, soda, curaçao bleu, sirop de citronnelle
Vodka, lime juice, soda water, blue curaçao, citronella syrup
Rhum, jus de citron vert, sirop de canne, soda, coulis de fruit de la passion, feuilles de mente
Rum lime juice, sugar cane syrup, soda water, passion fruit coulis, mint leaves
Rhum, jus de citron vert, sirop de canne, soda, coulis de framboise, feuilles de menthe
Rum, lime juice, sugar cane syrup, soda water, raspberry coulis, mint leaves
Vodka, sirop de litchi, jus de canneberge, jus de citron vert
Vodka, lychee syrup, cranberry juice, lime juice
CLASSIQUE
RS 350
Mojito
Rhum, jus de citron vert, sirop de canne, soda, feuilles de menthe
Rum, lime juice, soda water, sugar cane syrup, mint leaves
Margarita frozen
Tequila, triple sec, jus de citron
Tequila, triple sec, lime Juice
Tequila sunrise
Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Tequila, orange juice, grenadine syrup
Pinacolada
Rhum, malibu, jus d'ananas, crème de coco
Rum, malibu, pineapple juice, coconut cream
Maï taï
Rhum blanc, rhum brun, jus de citron vert, curaçao orange, amaretto
White rum, dark rum, lime juice, orange curaçao, amaretta
Ti punch
Rhum, jus de citron vert, sirop de canne
Rum, lime juice, sugar cane syrup
Long island ice tea
Rhum, tequila, gin, vodka, triple sec, jus de citron, coca cola
Rum, tequila, gin, vodka, triple sec, lime juice, coca cola
Zombie
Rhum blanc, rhum brun, jus d'ananas, jus de pamplemousse
White rum, brown rum, pineapple juice, grapefruit juice
Gin fizz
Gin, jus de citron, sirop de canne, soda
Gin, lime juice, sugar cane syrup, soda
Kir cassis
Vin blanc, crème de cassis
White wine, black currant cream
Bloody mary
Vodka, jus de tomates
Vodka, tomato juice
SHOOTERS
Rs 275
B52
Crème de cacao, crème marula, triple sec
Cacao cream, marula cream, triple sec
Blow job
Crème de marula, amaretto, crème fraîche
Marula cream, amaretto, fresh cream
Vodka, sirop de grenadine, tabasco
Vodka, grenadine syrup, tabasco
Amarula, crème de menthe
Amarula, mint cream
Jagermeister
Rs 200
Tequila
Rs 250
SPIRITUEUX / SPIRITS
WHISKY / SCOTCH / BOURBON
Sir edwards
RS 275
J&B
RS 350
Johnnie walker red label
RS 350
Jameson
RS 350
Jack daniel's
RS 375
Johnnie walker black label
RS 385
Chivas regal
RS 370
Zombie
Rhum blanc, rhum brun, jus d'ananas, jus de pamplemousse
White rum, brown rum, pineapple juice, grapefruit juice
Gin fizz
Gin, jus de citron, sirop de canne, soda
Gin, lime juice, sugar cane syrup, soda
Kir cassis
Vin blanc, crème de cassis
White wine, black currant cream
Bloody mary
Vodka, jus de tomates
Vodka, tomato juice
GIN / VODKA
Vodka absolut blue
Rs 350
Bourdier classic gin
Rs 300
Mr.beefeater Gin
Rs 350
Bombay sapphire premium gin
*Garnishes choice any two Orange zest, lemon peel, cinamon stick, star anis, cucumber swirls
Rs 395
RHUM
Ti rhum blanc
RS 250
Rhum arrangé
RS 200
New grove silver / new grove spiced
RS 250
Malibu
RS 275
New grove 10 years
RS 350
APÉRITIFS
Campari
Rs 275
Martini bianco / extra dry / rosato / rosso
Rs 275
Ricard
Rs 350
DIGÉSTIFS
Amaretto
RS 300
Amarula/baileys
RS 300
Crème de menthe / crème de café
RS 300
Cognac henessy VS
RS 450
CAFÉS ALCOOLISÉS
Irish coffee (coffee, whisky)
Rs 350
Café créole (coffee, rum)
Rs 350
Don pedro (coffee, amarula)
Rs 350
BOISSONS CHAUDES / HOT DRINKS
Thé/tea
Thé vanille/earl grey/citron/golden pekoe/thé vert
Tea vanilla, earl grey, lemon, golden pekoe, green tea
RS 125
Infusion
Infusion menthe, camomille, verveine, citronnelle
Herbal tea mint, camomille, verbena, citronella
RS 125
Chocolat
Chocolat chaud
Hot chocolate
RS 135
CAFÉ / COFFEE
Café (coffee) / expresso
Rs 125
Café glacé / iced coffee
Rs 125
Capuccino
Rs 125
Café latte
Rs 135
Nespresso
Rs 135
Double expresso
Rs 250
Double nespresso
Rs 250
CIGARETTES
Marlboro / Marlboro Golds
RS 375
Dunhill / Dunhill Switch
Tous les prix incluent la TVA
VINS AU VERRE /WINES BY THE GLASS
VINS ROUGES / RED WINES
FRANCE
Les Vignerons Grenache Pinot Noir
Un vin souple et élégant aux notes de fruits mûrs. La finale
est persistante avec une pointe de sucrosité
A soft and elegant red wine with aromas of ripe fruits. The finish is lingering with a hint of sweetness.
Rs 200
Domaine du Mage Merlot Syrah
Belle robe pourpre aux reflets violets. Joli nez intense, très pur, aux notes de fruits et d’épices très douces.
Beautiful purple color with glints violets. Intense nose, very
pure fruit notes and sweet spices.
Rs 785
Château La Verrière - Bordeaux Sup
Une belle fraîcheur aromatique d’un fruit expressif, une
bouche construite avec des tanins presents mais fondus lui
promettant une belle évolution.
A beautiful aromatic freshness of expressive fruit, a mouth
built on a nice soft texture, With prominent tannins but well
integrated promising a nice evolution.
Rs 1060
Couleur rouge grenat, des arômes de fruits rouges, une
belle structure en bouche avec des tanins fermes et soyeux.
Garnet red color, red fruit aromas, a beautiful structure on
the palate with firm and silky tannins.
Rs 1095
Joli nez fleuri, fruité et vanillé. La bouche est
charnue, riche sans excès, le vin gardant finesse et équilibre.
Wine with floral, fruity and vanilla notes. Well structured
and balanced, giving the wine finesse
Rs 1210
Couleur pourpre, dense et profonde, des arômes de fruits
mûrs au nez, concentrés et flatteur.
Le palais évolue sur des tanins ronds et frais avec une belle longueur.
Purple color, dense and deep, the fruity aromas nose is
ripe, concentrated and flattering.
The palate evolves on round tannins and a persistant finish.
Rs 1335
Ce vin très aromatique aux saveurs fruitées évoque une
belle fraicheur. Facile à boire et très bonne structure.
This wine is very aromatic with fruity flavours. Easy to drink
and very good structure.
Rs 1380
Vin rouge avec une belle complexité aromatique, de fruits
rouges, de sous-bois et un coté vanillé. Souple et fondu en bouche.
Red wine with a beautiful aromatic complexity, red fruits,
and a hint of vanilla. Soft and smooth tannins in the mouth.
Rs 1555
SOUTH AFRICA
Pearly Bay Cabernet Shiraz
Ce vin a une robe pourpre, des tanins puissants et soyeux
avec une belle fraicheur en fin de bouche.
This wine has a deep purple color, strong and silky tannins
with a nice freshness on the finish
Rs 175
Pearly Bay Cabernet Shiraz
Ce vin a une robe pourpre, des tanins puissants et soyeux
avec une belle fraicheur en fin de bouche.
This wine has a deep purple color, strong and silky tannins
with a nice freshness on the finish.
Rs 600
Porcupine Ridge Merlot
Riches saveurs de fruits rouges et de prune mûre. Vin
moyennement corsé avec des tanins équilibrés et arômes
de chênes. Une belle saveur avec une finition savoureuse.
Rich flavors of red berries and ripe plum. Medium- body
palate with balanced tannins and judicious oak aromas.
Lingering flavors with a mouthwatering finish.
Rs 900
Porcupine Ridge Syrah
Riches Saveurs de fruits noirs et puissants avec des aromes
de poivre et de violette. Bien structuré, avec des tanins fins en bouche.
Rich and powerful dark fruit flavours with loads of pepper
and violets. Well structured palate with smooth tannins and lingering mouth feel.
Rs 1035
Meerlust Rubicon
Très classique nez Rubicon de violettes, de prune mûre,
bois de cèdre et d’epices.
Very classic Rubicon nose with violets, ripe plum, cedar
wood and intense spiciness.
Rs 2185
ARGENTINA
Trivento Mixtus Shiraz Malbec
Légère notes d`agrumes et de fleurs. Belle fraicheur avec
une sensation douce en bouche.
Notes of citrus fruits and floral aromas. Very fresh with a
smooth sensation on the palate.
RS 200
Trivento Mixtus Shiraz Malbec
Légère notes d`agrumes et de fleurs. Belle fraicheur avec
une sensation douce en bouche.
Notes of citrus fruits and floral aromas. Very fresh with a
smooth sensation on the palate.
Rs 655
VINS BLANC / WHITE WINES
France
Les Vignerons Muscat Viognier
Frais et vif, ce vin blanc est très équilibré et fruité aux arômes d’agrumes et de pêche avec une finale élégante.
Fresh and crisp, this white wine has an excellent fruity
balance flavor of citrus and peach with an elegant finish.
Rs 200
Domaine du Tariquet Chardonnay
Nez de pêche blanche et de pomme mûre, de vanille et de fleurs blanches. Le vin est bien équilibré en bouche.
White peach nose and ripe apple, vanilla and white flow-
ers. The wine is well balanced in the mouth.
Rs 850
Lacheteau Sauvignon Blanc – Touraine
Vin expressif aux notes florales, de fruits exotiques et d’agrumes, Vin très agréable et désaltérant.
Expressive wine with floral, tropical fruit, and citrus aromas,
a very pleasant and refreshing wine.
Rs 920
Domaine du Tariquet Côté – Cotes de Gascogne
Ce vin blanc est très parfumé aux notes fruitées et florales
avec une belle persistance aromatique.
This white wine is very aromatic with fruity and floral that
lingers in the mouth
Rs 1060
Gewurtztraminer Jean Rémy Haeffelin Alsace
Vin ayant une bonne structure. Des aromes floraux et d`épices présents avec une acidité et un bel équilibre.
Wine with good structure. Spicy aromas with floral notes
with a very good balanced acidity.
Rs 2185
Lacheteau Pouilly Fumé - Loire
Arômes de fruits verts (chaux, pomme verte, groseille) soutenus par des arômes minéraux d’ardoise et de silex.
Green fruit aromas (lime, green apple, gooseberry) sup-
ported by mineral aromas of slate and smoky flint.
Rs 1370
Chablis Domaine N & G Fevre - Bourgogne
Ce Chablis est frais et fruité (pêche et poire, avec des notes d’agrumes) et montre déjà une belle minéralité.
This Chablis is fresh and fruity (peach and pear, with citrus
notes) and already showing good minerality.
Rs 1495
SOUTH AFRICA
Pearly Bay Chenin Chardonnay
Ce vin facile à boire a des arômes floraux complétés par des notes de fleur de la passion. Frais et fruité avec une belle persistance.
This wine is easy to drink and has floral aromas complemented by notes of passion flower.
Fresh and fruity with a lingering aftertaste.
RS 175
KWV Chardonnay
Ce Chardonnay est très agréable aux notes de pêche et
de citron. On retrouve des arômes d’orange et
une belle fraicheur.
This elegantly styled Chardonnay shows orange blossom,
peach and lime aromas on the nose, with a
good minerality. The palate leaves hint of peach followed
by a creamy, lingering finish.
Rs 200
Pearly Bay Chenin Blanc/Chardonnay
Ce vin facile à boire a des arômes floraux complétés par
des notes de fleur de la passion.
Frais et fruité avec une belle persistance.
This wine is easy to drink and has floral aromas comple-
mented by notes of passion flower.
Fresh and fruity with a lingering aftertaste.
Rs 590
Long Beach Sauvignon Blanc
Un Sauvignon aux arômes de poivron vert, pomme verte et d’herbe fraîche, une bonne structure en bouche avec une belle acidité.
Full-bodied Sauvignon with flavors of bell-pepper, green apple and fresh grass hints, Good structure with a lovely balanced acidity.
Rs 645
Ce Chardonnay est très agréable aux notes de pêche et de citron. On retrouve des arômes d’orange et une belle fraicheur.
This elegantly styled Chardonnay shows orange blossom, peach and lime aromas on the nose, with a good minerality. The palate leaves a hint of peach fol-lowed by a creamy, lingering finish.
Rs 715
Notes de tilleul, de pêche, poire, caramel et de vanille. La bouche est souple et lisse avec des notes de fruits. Vive acidité qui apporte de la fraîcheur et de la longueur au vin.
Notes of lime, peach, pear, butter scotch and vanilla. The palate is soft and smooth with hints of fruits.
Great acidity brings freshness and length to the wine.
Rs 1210
VINS ROSE / ROSE WINES
France
VINS ROSE / ROSE WINES
C’est un rosé rond et souple, facile à boire aux notes de fraises des bois.
It is a round, smooth and easy drinking rosé with fruity notes
of wild strawberries.
Rs 200
Moncigale Coteaux Varois de Provence
Couleur rosée pâle. Bouquet frais expressif et fruité. En bouche il est vif, équilibré avec une belle rondeur.
Light rose colored. Expresses fresh and fruity notes. In the mouth it is crisp, balanced with a nice roundness.
Rs 830
Villa Garrel Côtes de Provence
Couleur tendre nez intense, domine par des aromes de peau d’orange. Belle longueur en bouche.
Tender colour, intense nose dominated by orange-peel
aromas and impressive length in the mouth.
Rs 910
Le T de Tamary - Domaine de Tamary
Une robe légèrement saumonée très pâle avec des notes fruitées aux aromes de fleurs blanches, de pêche et d’abricot. Vin gourmand et delicieux.
A slightly pale salmon color with fruity notes, aromas of
white flowers, peach and apricot. Appealing and delicious wine.
Rs 920
Ch. De L`Aumerade - Côtes de Provence Cru Classé
Vin rosé très aromatique dominé par la fraîcheur du fruit et des arômes de grenadine. Belle rondeur en bouche et beaucoup de finesse.
Very aromatic rosé dominated by the freshness of the
fruit and pomegranate flavors with a rounded palate and great finesse
Rs 1095
M de Minuty 2014– Côtes de Provence
Vin d`une belle robe rose pâle avec un bon équilibre du grenache et cinsault. Très frais en bouche avec des notes de pêche et d`orange confite.
Pale pink colored wine with a good balance of grenache and cinsault. Fresh on the palate with notes of peach and candied orange.
Rs 1470
SOUTH AFRICA
KWV Cape Blush Rosé
Vif et brillant, ce vin livre un nez fruité, floral et amylique.
Bright and shiny, this wine gives a fruity, floral and amyl aromas.
RS 175
KWV Shiraz Rosé
Vin élégant aux arômes floraux et de fraises. Une douceur subtile et douce avec une finale persistante.
Elegant wine with floral and strawberry aromas. Gentle
sweetness with a lingering finish.
Rs 200
KWV Shiraz Rosé
Vin élégant aux arômes floraux et de fraises. Une douceur subtile et douce avec une finale persistante.
Elegant wine with floral and strawberry aromas. Gentle sweetness with a lingering finish.
Rs 665
VINS MOUSSEUX
Prosecco Astoria Brut (Italy)
Bulles fines et persistantes. Vin rond, sec et harmonieux.
Very fine and persistent bubbles. Full, harmonious and dryon the palate.
Rs 1105
Prosecco Astoria Rosé (Italy)
Vin rond, harmonieux avec une délicate finesse.
Full, harmonious and delicately soft wine.
on the palate.
Rs 1105
Crémant de Loire Rosé Lacheteau (France)
Ce vin démontre des aromes de fraises et de framboises avec de la minéralité. Belles saveurs de fruits croquants et gourmands qui persistent en bouche.
Strawberry and raspberry aromas with a tone of minerality. Great fruit flavours with a lingering and persistant finish.
Rs 1095
Champagnes
Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve 50 cl
France
RS 1955
Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve 75 cl
France
Une explosion de fraicheur en bouche, suivie d’une belle longueur. Les aromes complexes de fruits et de caramel perpétuent son intensité.
Clean on the attack, elegant and complex, a delicate
bead imparts freshness on the finish.
Rs 3740
Champagne Mumm Cordon Rouge - Brut
France
Attaque franche, élégante et complexe, une bulle délicate qui apporte
la fraicheur en finale.
An explosion of freshness in the mouth, followed by strong persistence. The complex aromas of fresh
fruit and caramel perpetuate the intensity.
Rs 4255
Les taxes gouvernementales ne sont pas incluses dans les prix. Government taxes are not include
Happy hours / Boissons beverages
Happy Hour tout les jours
BOISSONS NON ALCOOLISEES / NON ALCOHOLIC BEVERAGES
JUS DE FRUITS FRAIS / FRESH FRUIT JUICES
Rs 225
Pomme/orange/ananas
Apple, orange, pineapple
Orange, carotte, gingembre
Orange, carrot, ginger
Apple, banana, orange
Fruit cocktail
Lemonade
Apple, Cinnamon, Honey, Yogurt
Coconut water
RS 175
RS 225
Soda, feuilles de menthe, sprite, jus de citron vert
Soda water, mint leaves, sprite, lime juice
Jus d'orange, jus de fruit de la passion, jus d'ananas, sirop de grenadine
Orange juice, passion fruit juice, pineapple, juice, grenadine syrup
Eau de coco, jus d'ananas, crèms de coco
Coconut water, pineapple juice, coconut cream
Chocolat/vanille/fraise/café/coco/banane/pistache
Chocolate/vanilla/strawberry/coffee/coconut/banana/pistacchio
RS 225
BOISSONS FRAICHES / COLD DRINKS
Boissons gazeuses
Coca cola, coca zero, sprite, fanta, ginger ale
Rs 125
Thé glacé
Citron, vanille, citronnelle, thé vert menthe
Ice tea lemon, vanilla, citronella, mint green tea
Rs 125
Sirop
Sirop de menthe ou grenadine Mint or grenadine syrup
Rs 125
Jus de fruit orange, pomme, ananas, pamplemousse
Fruit juice orange, apple, pineapple, grapefruit
Rs 125
Jus de tomates
Tomato Juice
Rs 125
Eau minerale
Still water
Rs 125
Eau Pétillante (dasani)
Sparkling water
Rs 125
Grapetizer / Appletizer
Rs 150
RedBull (boissons energisante)
Energy Drink
Rs 200
BOISSONS ALCOOLISEES / ALCOHOLIC BEVERAGES
BIÉRES / CIDRES
Pression / draft beer (33 cl)
RS 175
Pression / draft beer (60 cl)
RS 330
RS 600
RS 1475
RS 175
RS 175
RS 200
RS 175
RS 300
RS 250
Shandy beer (33cl)
RS 175
Shandy beer (60 cl)
RS 330
Beer, grenadine syrup (33 cl)
RS 185
Beer, greadine syrup (60 cl)
RS 335
Apple cider
RS 165
Red berries cider
RS 165
RS 200
VIN AU VERRE / WINE BY GLASS
* Rouge / Red
Pearly bay cabernet shiraz Livertas merlot Le petit vigneron cabernet sauvignon
Rs 300
* Blanc / White
Pearly bay chenin blanc / chardonnay Libertas chardonnay Le petit vigneron sauvigon blanc
RS 300
* Rosé
KWV pinotage rosé Vondeling rosé Le petit vigneron rosé
RS 300